最大生豬生産國 豬缺“芯”

內新聞:背靠背

中共國是最大的生豬生産國,年養豬數量超過7億頭,占世界總數一半。但豬“種”確掌握在外國。市場估計數據中共國本土種豬十多年間市場占有率從98%下降至2%。
2014年一份研究顯示,中國85%左右的地方豬群體數量呈下降趨勢,31個品種處于瀕臨滅絕的狀態,有些品種甚至比大熊貓還少。

今年的亞布力論壇上,新希望集團董事長劉永好表示:種豬像芯片一樣嚴重依靠進口,這種格局必須要改變,必須自己解決“豬芯片”。

中共國生豬缺口大,直接引入種豬,而不是豬遺傳物質
據報道,2020年9月1日,正邦從丹麥采購的1040頭原種豬順利抵達四川成都,這是四川本次引進種豬的第一批次。據了解,本次引進的種豬主要包括大白、長白、杜洛克3個品種,引進的總數量將達到2085頭,將創下四川種豬引進數量紀錄。這已是正邦今年第三批從國外引進種豬,全年計劃引進10000頭。

2000年至2007年,中共國引進種豬年平均進口量爲2100頭,到2012年種豬進口量達到了近2萬頭高峰。根據統計局數據2020年1-7月種豬進口數量11803頭,單價成本14090元人民幣。
種豬身價也千差萬別,有的種豬成本每頭成本達數萬元人民幣,如包機的法系種豬。

2013年,中共國不僅向英國購買了種豬,還直接購買一批豬精液,合計價值7360萬美元(約合人民幣4.5億元)。全球出口種豬精液的市場中,僅英國每年就能從中國獲利4500萬英鎊。
爲緩解生豬嚴重緊缺狀況。2019年12月,爲支持國內養豬業盡快恢複生産和轉型升級,海關總署及時公布允許進口種豬的國家名單,新增3個種豬及遺傳物質來源市場。

國內種豬與國外種豬比較

以美國爲例,平均每頭母豬每年可以出欄生豬約20頭,而中國的只有約14頭;國外種豬繁育出的生豬瘦肉率可以達到60%左右,國內的只有40%上下。相較于花費高成本、長時間繁育本土種豬,國內養殖業直接選擇引起國外種豬、快速獲得經濟效益。
最爲知名的“中國四大名豬”,浙江金華豬、四川榮昌豬、江蘇太湖豬、湖南甯鄉豬,普遍特點是,肉質好,偏于脂肪型,尤其是肌內脂肪含量普遍高于國外品種。但缺點也是明顯的,豬種生長周期長、脂肪含量高、出肉率低。

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eyer

9月 08日