有声|美国食品供应从工厂到零售都面临巨大压力

配音:香草山农场 – 纳米

据外媒报道,近期,由于奥米克戎病例的激增,美国食品工人请病假的人数和时长都呈增长趋势,加剧了食品供应的巨大压力,且劳动力短缺该现象已经由工厂蔓延至零售商店。食品行业分析人士称,此种情况可能会持续几周甚至几个月,一些新鲜食物供应将会非常短缺。

食品的库存水平截止到目前为86%,其中部分品种只有60%-70%,而在疫情之前库存水平为90%以上。运输公司称目前只能以80%的产能运行,员工感染新冠病毒后,其他员工被迫增加工作强度。突发状况频发,造成恶性循环,有时甚至面临无人运输的状态。零售商目前也面临货物和人力短缺等问题的挑战。

随着奥米克戎疫情的蔓延,政府的强推疫苗政策更加剧了人力短缺,并且正在摧毁整个供应链。从生产企业、运输业到零售业、服务业都面临着巨大的压力,民生问题变得越来越严重。

文字版原文:美国食品供应从工厂到零售都面临巨大压力

音频处理:Tom Li
发稿:Tom Li

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