【战友观点】中共国食用盐安全吗?

编辑:翼族

作者:小明许

图片来源:Tastesprit

柴米油盐酱醋茶,是我们老百姓的开门七件事。而盐作为我们一日三餐饮食中必不可少的部分,它的重要性不言而喻。盐不仅是重要调味料,也是维持人体正常发育不可缺少的物质。它可以调节人体内水分的均衡分布,维持细胞内外的渗透压,参与胃酸的形成,促使消化液的分泌,同时还保证胃蛋白酶作用所必需的酸碱度,维持机体内原酸度的平衡和和体液的正常循环。并且盐也是神经传导的必要物质,帮助控制肌肉的收缩。因此不食用盐或者食用的盐过少,对人体健康会造成非常不利的伤害。

正是由于食盐的重要性,自古以来盐业专卖就成为了极权政府控制财源和钳制人民的绝佳方式之一。自汉朝起,各朝各代都对盐业实行了不同程度的专卖。古代的时候由于生产力有限,食盐产量小,而到了近代海盐的生产和国际贸易都已经非常发达,但中共却依然还在进行盐业专卖。自1996 年颁布《食盐专营办法》后,食盐和香烟一样,都由专营的中共国营企业严格按计划生产和销售。中共动用各种政府机器来打压从事该行业的个体,打压力度比以往任何朝代都恐怖。

然而垄断经营往往就意味着低效和低质,没有了竞争的食盐行业也是如此。最近很多战友谈到食用盐,对食用盐中的食品添加剂成份都表示了极大的担心。由于我是从业食品相关工作的,对食用添加剂有所了解,所以希望通过这篇文章给大家解析一下中共国食用盐中食品添加剂的情况。

目前中共国食用盐的添加主要有两个方面:

  1. 营养素的添加。例如:碘,它本身是一种人体需要的微量元素,可以消除某些缺碘地区高发的甲状腺肿等疾病,但是很多人都质疑这个强制添加的微量元素,因为并不是每个地区都存在缺碘情况。如果部分地区或者部分人需要补碘,可以根据当地的情况进行添加,而不应该因为部分人有此需求就强令全国人民都补碘。可是现在的情况就是全国的食用盐都是加碘盐,老百姓补碘已经补了30多年,却没有任何部门监管这种情况,没有人知道补多了碘有什么不良的后果,消费者也没有办法质疑这种操作。这就是垄断行业的弊端,由于缺乏市场竞争,企业生产什么,消费者就只能被迫接受。
  2. 化学添加剂,目前主要有抗结剂和氯化钾两种。中共国在食品添加剂中规定允许使用的抗结剂有5种,即亚铁氰化钾、硅铝酸钠、磷酸三钙、二氧化硅和微晶纤维素。但中共国盐业只选用了亚铁氰化钾一种,为什么呢?因为中共企业关注的核心是成本,人们的身体健康并不是其首要考虑因素。之所以添加亚铁氰化钾,只是因为它的成本最低。

很多战友质疑亚铁氰化钾这种抗结剂有剧毒,其实亚铁氰化钾自身的毒性很低,但是亚铁氰化钾水溶液与酸反应会释放出极毒的氰化氢(HCN)气体。虽然亚铁氰化钾属于欧盟批准使用的食品添加剂(抗结块剂之列),但是欧盟国家的使用盐不是100%都添加了亚铁氰化钾,我搜索了欧盟几个国家的食用盐,并没有发现有该种食品添加剂。但中共国却一直在大肆渲染欧盟标准认可的这种食品添加剂,让普通消费者误以为欧盟的食盐都使用了它作为抗结剂。

另外欧盟在95/2/EC指令中明确规定亚铁氰化钾最高允许用量为20mg/kg(以无水亚铁氰化钾计),中共国可以使用的剂量标注也在欧盟的标准范围内,但在真正的生产流程操作种究竟放进去多少,并没有人知道。这也是人们为什么对食用盐添加成份有所担忧的原因。

由于食用盐的垄断专营,导致了一家独大,食用盐的生产配方标准以及操作流程的制定者,从生产厂家到销售链、再到监管机构全部都是中共控制的,缺乏任何透明度。在经历了假奶粉和假疫苗事件后,中国的百姓们已经不再信任这个满嘴谎言的政府,人们也不再信任这个专制体制下的任何衍生机构,其中就包括了食用盐的生产和销售单位。所以,归根结底,人们担心食用盐的安全,其深层的原因还是由于民众对中共体制的不信任。

(文章内容仅代表作者观点)

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